肠溃疡不能吃辛辣刺激性的食物、油腻的食物、生冷的食物。
1.辛辣刺激性食物。例如辣椒、茴香、生葱、生蒜等，这些食物都会对肠道造成刺激，导致肠溃疡加重，从而引起腹泻、腹痛等症状。
2.油腻的食物。例如油炸食物、肥肉等，由于油腻的食物不容易消化和吸收，在摄入肠道之后会影响到营养物质的吸收，会促进肠蠕动增快导致腹泻加重。
3.生冷的食物。例如冷藏水果、冷饮等，会对肠道造成刺激，导致肠蠕动加快，对肠溃疡病情不利。
肠溃疡患者平时要尽量饮食清淡易消化，而且要少食多餐，但同时要注意营养物质的摄入，多吃富含蛋白质、维生素以及多种矿物质的食物。
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