乙肝是指乙型病毒性肝炎，洗碗一般不能洗掉乙型病毒性肝炎病毒，建议乙型病毒性肝炎患者定期去医院进行复查，可以明确病情恢复情况，及时调整治疗方案。
乙型病毒性肝炎属于一种传染性疾病，是受到病毒感染引起的，通常会通过血液、性接触、母婴等方式进行传播，如果病毒已经存在碗上，单纯通过流动水进行清洗，不能够将病毒清洗掉，需要通过开水煮沸或者是收缩压蒸汽进行消毒，才能够将乙型病毒性肝炎病毒去除。
乙型病毒性肝炎病毒会对患者肝功能造成影响，可能会出现肝区疼痛以及食欲不振等表现，建议遵医嘱使用恩替卡韦片、拉米夫定片、阿德福韦酯片等药物进行治疗，可以起到抗病毒作用。
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