吃辣呛到喉咙痛需要多喝水、吃水果以及口服药物等方法进行治疗。
1.多喝水。吃辣呛到喉咙痛的患者，需要立即停止吃辣椒，减少对咽喉黏膜的刺激。若是喉咙黏膜出现明显充血和水肿，并伴随明显的疼痛感，患者可以多喝温开水来冲刷喉咙黏膜，可以有效减轻辣椒引起的咽喉黏膜肿胀现象，缓解喉咙痛的症状。
2.吃水果。吃辣呛到喉咙痛，可以适当吃西瓜、雪梨以及苹果等水果，此类水果中含有较多的水分，可以滋润喉咙黏膜，还能将喉咙处残留的辣椒带进胃里，改善喉咙痛的症状。
3.口服药物。如果喉咙黏膜受损比较严重，症状迟迟不能缓解，则需到医院就诊，在医生指导下选择蒲地蓝消炎口服液、蓝芩口服液等药物进行消炎治疗，通常喉咙痛的症状可得到明显的好转。
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