孙伟 主任医师 中日友好医院 三级甲等 骨科 去问诊

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骨折能吃苜蓿吗 2023.06.01 01:38

骨折患者能吃苜蓿。

建议进食:50g/天。

苜蓿含有蛋白质、多种维生素和碳水化合物,可为骨折患者提供身体所需的营养物质。苜蓿含有丰富的钙、磷等营养成分,有助于骨骼愈合和修复。还含有类黄酮和草酸,可以帮助缓解炎症和疼痛。

苜蓿易受到细菌污染,所以在购买和食用前需要仔细检查,尽量选择干燥、无污渍、无霉变的苜蓿。在食用之前,需要将苜蓿用清水冲洗干净,以保证其不受细菌污染。苜蓿可能引起过敏反应,容易出现荨麻疹等症状,因此对苜蓿过敏人群应该禁止食用。苜蓿中的植酸能够抑制甲状腺激素的合成,进而对甲状腺产生影响,甲状腺功能亢进症患者也应该避免食用。

骨折患者在日常生活中要注意休息,保证充足的睡眠,避免过度活动。定期翻身,及时更换干净的衣物,平时要增加含有钙和高蛋白食物摄入,三餐定时定量进行,有助于身体恢复。