因为菊花是一种寒凉性的食物，具有清热、解毒的功能，所以喝菊花茶会导致拉肚子的现象。
假如患者本身就有胃肠道不适，但是没有出现腹泻症状，进食菊花茶后，拉肚子的可能性更大。此外，菊花茶对病人的胃肠黏膜有很强的刺激作用，可以促进肠胃蠕动，使病人出现腹泻症状。所以，有胃肠不适的病人不宜饮用菊花茶，而且每次饮用量不宜过大。
出现拉肚子症状比较严重的时候，需要用药进行治疗，有可能需要给患者口服止泻药物以及胃肠黏膜保护药物。
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