中药每次喝一大碗是否好需要根据具体情况决定，如果在合适的剂量内通常好，如果剂量过少或过多通常不好。详情如下：
临床上中药的种类比较多，不同类型的中药所针对的疾病会有所区别，中药在使用时可以利用砂锅熬制，有助于保护药效也有助于发挥药性，如果熬好后每次喝一大碗在合适的剂量，规范应用，一般药物成分发挥作用比较稳定，也比较安全，此时有助于控制病情，改善患者的不适症状，所以好。
如果中药每次喝一大碗剂量过少，则会使体内的药物浓度降低，达不到理想的治疗作用。如果剂量过多，不仅会增加胃肠道负担，还有可能会因体内的药物浓度过高，诱发其他不良反应，所以此时不好。
喝中药期间饮食应注意营养均衡，也应注意少量多餐，不可以暴饮暴食，如果服用的是清内热的中药，应避免吃羊肉、龙眼等热性食物。
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