痛风的好发人群是经常食用高嘌呤食物的人群。痛风是由于血中尿酸水平持续增高，达到高尿酸血症时出现受累关节红肿、剧烈疼痛等痛风急性发作。
痛风的发作与嘌呤代谢紊乱，以及尿酸不能及时排出有关。如果经常食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、喝酒、烧烤、火锅这些食物时，就会特别容易诱发痛风急性发作。
再有痛风患者会有一定的家族聚集性，这也可能与家族饮食习惯有关。建议痛风饮食应清淡，多吃新鲜水果、蔬菜、面条、馒头等食物。