患有肌强直性疾病要选择吃富含维生素C的水果比较好。
大部分的水果中都含有维生素C，但是要选择温和的性质，比如选择吃苹果和香蕉，猕猴桃就比较适宜，不适宜吃热燥性质的水果，也不适宜吃寒凉性质的水果。
对于肌强直性疾病的患者，饮食上应当选择摄入高蛋白质和高维生素的食物，还需要注重高能量营养的补充。因为这几种食物能够对骨骼肌细胞的重建，提供必要的营养物质，避免饮酒、吸烟。