彩超检查一般是不能够查出胃癌的。
因为胃属于一个空腔的脏器，含有比较多的气体，而彩超对于含有气体的器官并不敏感。所以通过彩超检查并不能够清晰观察到胃内的病变情况，所以在临床上就不能通过彩超来发现胃癌。
要想发现胃癌主要是做胃镜检查。只有通过胃镜，才能够直接观察胃内的病变情况，观察胃黏膜是不是出现了糜烂、溃疡等现象。也只有通过胃镜检查，才能够取得病变的组织做病理学检查来确诊。
彩超对于胃癌更大的临床应用价值，在于观察胃周围是不是有淋巴结的肿大，是不是有肝脏转移的情况发生，从而对胃癌进行分期。