赖思强 副主任医师 肇庆市第一人民医院
三级甲等 产科
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孕妇能不能吃烤鱼
发布时间: 2021-04-09 音频时长: 01分12秒
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孕妇可以少量的吃烤鱼,因为烤鱼的主要食材是鱼类,而鱼肉本身含有较为丰富的氨基酸、DHA、不饱和脂肪酸以及优质的蛋白质,对于孕妇以及胎儿的生长发育都是有好处。
但是需要注意的是,烤鱼在制作的过程中,可能因为添加了较多的咸盐或者是胡椒等各种调料,所以口味通常偏重。且烤制的过程中,也有可能会产生一定的有害物质。
所以建议孕妇如果想要吃烤鱼,应当适量,且在吃过烤鱼之后,如果确实明显口味偏重,还应当适量地增加饮水,促进身体内的代谢。

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