发生胆结石以后，患者可以吃石榴，但是要注意不能多吃。
虽然石榴有丰富的营养，含有大量的维生素C，但是石榴属于温热性的东西，主要适合寒性患者食用。而胆结石患者多数是湿热体质，如果大量吃石榴，会使体内的湿热增加，会加剧身体的不适。而且过量吃石榴也容易上火，所以，一定要注意量。
导致胆结石发生的原因有很多，如不吃早饭、过度节食、过量食用甜食等，都可能导致胆结石的发生。因此，为了自身的安全，一定要科学饮食。