咳嗽时并不建议吃甘蔗。
虽然甘蔗含有丰富的水分、糖分以及维生素等，此些成分能提供一定量的热量和营养等。但因甘蔗中含糖分较高，吃得过多有可能会诱发痰液增多，部分老年患者甚至因此出现痰液黏稠、不易咳出等现象，使咳嗽症状加重难以缓解。而且在啃甘蔗时，甘蔗有可能会刺激咽喉部，诱发其出现咳嗽。
特别是过敏性咳嗽或咳嗽变异性哮喘患者，有可能因吃甘蔗诱发气道高反应性，咳嗽难以缓解。另外，在啃甘蔗时，甘蔗的残渣有可能积留于咽喉部，也会刺激咳嗽。
对于咳嗽患者此时并不建议吃甘蔗，可以适当地吃些梨、苹果等水果。