脂肪泻，在临床上又可以称为小肠吸收不良综合症，指的是由于各种原因所引起的小肠消化、吸收功能明显减退，从而就可以引起食物中营养物质吸收障碍，在食物从消化道排出的过程中，营养成分排除过多，造成患者出现有营养缺乏的临床表现；
大多数的患者可以出现有明显的腹部胀痛感、腹泻、大便稀水样改变，尤其是这个患者吃了过多的生冷、油腻性的食物以后，可以引起这些症状的加重。有的患者甚至可以引起乏力，倦怠，消瘦，下肢浮肿等全身性的表现；病情严重的患者可以引起贫血，骨质疏松等并发症的发生。建议患者及时进行疾病的诊治，以免病情加重。