中药是饭前喝还是饭后喝，要根据药物的药性以及具体治疗的病症决定。
如果喝的中药主要是为了改善体虚证，调理肠胃或者下焦病症的时候一般推荐在饭前喝。空腹状态下药物能与胃壁充分接触能被胃黏膜更好地吸收，还能促进肠道黏膜吸收使药物充分发挥药效。
如果是对胃肠道黏膜有刺激性的中药，一般建议饭后喝，例如治疗某些心脏和肺脏疾病的中药等，避免药物刺激胃肠道导致不适症状出现，饭后服用能降低副作用的发生率。