颈部创伤以后，饮食的调整需要根据病人的具体情况进行，没有严格统一的标准。
如果损伤不严重，病人没有严重并发症，饮食没有禁忌一般不受影响。如果病人病情严重，尤其存在消化道损伤或者相关并发症，就需要控制饮食，严重的可能需要暂时禁饮食，是否保持流质饮食也要根据医嘱要求，不要盲目的自行调整，避免影响健康的恢复。
因此，颈部受伤后要及时就诊，明确病情严重程度，选择最佳的治疗方案，按照医嘱要求调整饮食，保持积极乐观的态度配合治疗。