桑葚对于血脂的降低可以起到一定的作用。因为其中含有一些脂肪酸，可以使血液中脂肪的分解速度加快，然后排出体外，进而使血液中的血脂含量减少，能预防血栓的形成以及血管的硬化。另外，桑葚还能使身体的免疫力提高，所以可以适量食用。
需要注意血糖高的人食用时要保证血糖控制处于比较稳定时才可以。因为桑葚中糖分也是比较多，以免引起血糖的波动，不利于对病情的控制。桑葚对于血脂高的调理作用是有限的，当发现血脂偏高时还是应该综合饮食和药物来系统调理，以免加重诱发更严重的疾病。