甲亢可能和碘过量有关系。由于碘摄入过多而引起的甲亢称为碘甲亢。
缺碘主要是引起单纯性的弥漫性的甲状腺肿大，这种疾病俗称为大脖子病。因为缺碘时甲状腺激素合成不足，会使垂体的TSH分泌增多，血中的高的TSH水平可以作用于甲状腺，使甲状腺出现代偿性的增生和肥大。碘过量的情况下容易引起甲亢，而且以碘化食盐形式，摄入安全剂量的碘也可能会引起甲亢。
除了弥漫性毒性甲状腺肿的发病率增加以外，其它类型的甲亢发病率也呈增长的趋势，比如高功能性的甲状腺结节、多发性毒性甲状腺肿等疾病。