胆红素高的患者要吃清淡的饮食，不要吃高脂肪、高胆固醇的食物。多吃一些谷类的粮食，可以适当进食富含优质蛋白质的食物。
高脂肪的食物可以加重肝脏的负担，有可能会导致胆红素的水平升高。多吃富含维生素的食物，维生素具有保肝的作用。可以促进肝脏的新陈代谢，可以起到间接降低胆红素的作用。
同时生活中要注意戒酒，酒精可以对肝脏造成损害，也可以导致胆红素的水平升高。同时生活中要注意多饮水，饮水可以促进新陈代谢，促进胆红素的排泄。