新型冠状病毒疫情期间，冷冻牛蛙可以吃，但一定要注意去正规的场所购买人工饲养的牛蛙，不要选择野生产品。
在选购冷冻品期间，要注意佩戴口罩，要注意手卫生，选购好之后要洗手，不要用被污染的手接触口眼鼻。如果没有条件清洗手，可以自身携带手消毒剂对手部进行手卫生。回家之后，再用流动的水配合肥皂液清洗。
冷冻牛蛙购买回家之后一定要烹饪煮熟了之后再食用，切不可生食或者是半生食。如果经常购买冷冻品，要对家里边的餐具、菜板等厨具进行定期的消毒。