吃苦瓜是不能帮助1型糖尿病恢复的。1型糖尿病血糖控制平稳的唯一办法就是注射胰岛素。
因为1型糖尿病与2型糖尿病不同，1型糖尿病患者的身体里面完全没有胰岛素的分泌，只能完全性的依赖外源性胰岛素的补充来控制血糖，这类患者吃苦瓜对于病情的恢复是没有什么太大的帮助的。苦瓜属于一种偏方，对于2型糖尿病的患者可能有一定的功效，可以清热败火，还可能有一定的改善血脂代谢的功能，有助于血糖的控制。
但是无论是哪种糖尿病都不能依赖它来降血糖，应该进行正规的西医治疗，比如口服降糖药或者利用胰岛素来降糖。