呼吸有烂苹果味，有可能是血糖高引起的。一般情况下，呼吸有烂苹果味，会首先怀疑患者出现了酮症酸中毒。
正常机体一般会优先消耗血糖来供能，但是当人体葡萄糖无法利用或者利用障碍时，机体会消耗脂肪来供能，脂肪大量的分解会产生大量的酮体，酮体蓄积而产生酮症酸中毒。因此，酮症酸中毒会发生在葡萄糖利用障碍的疾病中，例如糖尿病、长期饥饿、大量饮酒、严重应激等等。
酮症酸中毒早期会出现乏力、恶心、呕吐、多尿、呼吸中有烂苹果味等表现。如果出现这些表现，应该立即治疗，密切检测，进行补液、补充胰岛素等治疗。