酒精肝是严重的，酒精会对肝脏造成损伤，长期大量饮酒会导致酒精性肝病。
酒精性肝病会导致肝功能受损，患者可以出现消化功能的下降，表现为食欲下降、恶心等症状。肝功能受损还可以导致黄疸，出现黄疸的症状。
酒精肝如果得不到及时的治疗，患者会逐渐出现肝硬化，甚至还有发生肝癌的风险。严重的酒精肝会危及人的生命安全，长期饮酒的患者要注意戒酒。发生酒精肝的患者除了戒酒外还要给予保肝的治疗，以免病情加重，出现严重并发症。