喉咙发苦可能与慢性咽炎、牙龈炎、胃食管反流有关。
1.慢性咽炎。患者会因为职业环境、细菌感染、过敏等因素患上慢性咽炎，单核巨噬细胞参与慢性炎症反应，吞噬细菌后的分泌物如果反流入口腔，可能会出现发苦的症状。
2.牙龈炎。本身有牙龈炎的病灶时，免疫力会降低，细菌在口腔繁殖、分解食物残渣。如果没有及时清理口腔，将这些分泌物咽下，也会出现喉咙发苦的情况。
3.胃食管反流。患有胃食管反流是由于食管抗屏障功能降低、贲门括约肌压力降低，导致进入胃的食物经过胃酸分解后轻易反流入食管、口腔，就会导致喉咙出现发苦的情况。