高胆固醇血症会诱发高血压、糖尿病、脑出血、冠心病等疾病，病情严重还会出现糖尿病足。
这类疾病主要是由于患者长期摄入动物内脏类食品、豆制品、海鲜类食物，导致脂肪摄入过多，脂蛋白的合成和代谢发生异常。同时女性很可能会因为自身雌激素不足引起此类疾病。一旦原发病诱发动脉硬化、冠心病，患者就会出现头晕、头痛、胸闷、气短、行走困难等表现。大多数患者先期可能没有明显的症状，多在体检时检查血脂发现。
治疗方面要在医生指导下应用口服药物。日常饮食也要有所控制，并且要适当的运动。