出现了吃饭噎的症状，并不一定就是食道癌。
除了食道癌的病人会伴有吃饭噎的临床表现之外，食道的很多良性疾病也可以有类似的表现。比如反流性食道炎的病人，就会合并吞咽困难、进食哽咽的感觉，有的病人还可以伴有呕吐和胸痛的现象。而贲门失弛缓症的病人，同样可以表现为咽下的困难，胸骨后沉重的感觉，可以表现吃饭噎现象。
还有发生在食道的良性肿瘤，当肿瘤比较大的时候同样可以出现吃饭噎表现。此外，当各种原因造成食道黏膜出现腐蚀性灼伤的时候，可以出现食道黏膜的炎症、水肿、坏死，之后形成瘢痕，造成食道的狭窄，也可以出现吃饭噎的症状。