动脉硬化吃鱼油好。动脉硬化实际上就像老化的水管一样，随着年龄的增长、吸烟、饮酒、高血脂、高血压、肥胖等的因素容易造成血管内皮损伤，血管中的脂质代谢物和坏死组织沉积在血管内膜上，使其失去原有的弹性、光滑性，导致血管硬化。
随着硬化程度的加重可形成斑块，导致管腔狭窄甚至堵塞，而鱼油含有不饱和脂肪酸，可以调控血脂、软化血管，从而改善血管硬化，同时还有抗血小板聚集、抗血栓、调控血压的作用。
除了吃鱼肝油，平时要注意改变不良的生活习惯，低盐、低脂、清淡、易消化饮食，戒烟、戒酒，控制体重、多吃新鲜的水果、蔬菜，五谷杂粮，因为富含丰富的维生素、抗氧化物质，既可以软化血管，也可以降低血液粘稠度，调控血脂、血压，保护心血管。加强适度的有氧运动，因为运动有加速血液循环、改善血管硬化、增强心肺功能的作用。