间断性断食如果断食时间相对长，能起到一定的减肥作用，但这种减肥方法不健康，建议采取健康的减肥方法。
所谓健康的减肥方法，就是在控制饮食的基础之上配合适当的运动，使每日摄入的热量大于消耗的热量，这样体重才会平稳的下降。所谓的饮食控制是指均衡饮食，保证每天的基本的热量和营养成分的供应，并不是要求过度节食或者是食用单一的食物来控制饮食。
经常断食比较容易造成身体营养缺失的情况，不利于身体的健康，减肥后也非常容易反弹。