胃癌采取胃部切除后可以生存多久，这个主要还是在于胃癌疾病的分期决定的。
胃癌分期不同、年龄不同导致的手术方式不同的，对于早期胃癌需要采取胃大部分切除手术治疗的，对于晚期胃癌主要采取全胃切除手术治疗，同时年轻患者及胃癌恶性程度高的恶性肿瘤，也是建议采取全胃手术治疗的。
早期胃癌是可以采取手术治疗达到治愈的，其次能够采取胃癌手术治疗的患者，其生存期在三五年左右的，对于中晚期胃癌即使采取手术治疗，术后也是需要积极的化疗治疗及术后的复查。