盐和碘不是一回事儿，盐吃多了并不会导致得甲亢。但是过多摄入碘有可能会引起甲亢，比如像碘甲亢，当然碘甲亢的发病有本身具有甲状腺疾病的易患因素有关系。
除了这种，还有像弥漫性毒性甲状腺肿和桥本甲状腺炎，这些疾病属于自身免疫性甲状腺疾病，一旦确诊，建议要减少摄碘量或者是含碘的过多的药物。
因为碘摄入过多，容易引起甲亢进一步加重，或者桥本甲状腺炎的患者发展成甲减，所以不能摄入过多含碘的食物或者药物。因此碘有可能会诱发甲亢，也有可能会导致原有的甲亢加重。