绿豆和金莲花不能治疗肝脏方面的疾病。肝脏方面的疾病包括的比较多，临床上比较常见的是肝内胆管结石，这是属于肝脏良性的疾病，治疗时可以通过肝部分切除或通过肝管取石的方法进行治疗。
绿豆和金银花可以在一起吃，这两种食物里面的营养成分都没有配伍的禁忌，不会影响到药物的疗效，中医认为，绿豆和金银花加一起服用能起到清热解毒的作用，两者相互配伍还可起到协同的作用，能治疗扁桃体发炎、咽炎等疾病。
肝脏病的种类比较多，不同的肝脏疾病治疗时选择的方法不同，比如肝囊肿治疗的时候，可以应用抗感染治疗，如脓肿比较大，还需要通过手术切开引流，通过绿豆和金银花是不能够治疗的。