喝牛奶是有可能引起便秘的。牛奶属于高蛋白的食物，含有不容易被消化的大分子蛋白。同时在遇到胃酸之后发生反应，形成不容易被人体消化的物质，引起便秘。
由于个人体质的不同，有些人对乳糖不耐受，喝牛奶反而会引起腹泻的现象发生。因此是否喝牛奶要根据个人体质的不同进行选择。
便秘的患者，建议养成良好的饮食习惯和生活习惯。饮食上以清淡食物为主，忌辛辣刺激性食物、油炸、油腻食物，戒烟、戒酒。每天保证足够水分摄入，多吃一些含纤维素高的食物、水果和蔬菜。可以有针对性的进行排便训练和习惯养成，适当运动，促进胃肠道蠕动。