起床胃胀是因为多种原因而导致的胃内压增高，从而出现胃部感觉胀满和压迫感。
胃的功能主要是消化吃入的食物，还有短暂地储存食物，所以，当胃或者十二指肠存在反流、肿瘤或者炎症反应的时候，就会使胃排空速度变缓，在进食大量食物之后消化不良，就会不断对胃体和胃壁产生压力，导致胃内压升高。同时，因为胃排空混合食物在4~6小时，所以，如果在睡前吃入大量食物，食物在胃内过度发酵后产生大量气体，这些气体也使得起床后胃胀。
出现上述症状，可完善电子胃镜及呼气试验检查，排外器质性病变。要缓解症状，需注意清淡、易消化饮食，睡前不要吃东西，药物治疗方面可给予胃动力药、促消化的药物及肠道益生菌治疗。