喉水肿和急性喉炎的区别，主要有下列几个方面：
1.喉水肿本身属于一种症状描述，是由于急性喉炎、喉部创伤、心脏病、肝硬化等疾病引发的症状表现。而急性喉炎则属于一种感染性疾病，肺炎链球菌及溶血性链球菌等致病菌的感染是造成疾病的主要原因。
2.急性喉炎在发病后，通过使用有效的抗病毒和抗生素类药物治疗、进行超声雾化以及适当的休息等方式来处理，可以有效地缓解。但是喉水肿的症状在发作后，如果使用抗生素和激素等药物治疗后，水肿仍然不能有效消退，则有可能需要进行切开排脓或者是气管切开等处理。