患者如果为了减肥经常不吃饭，有可能会提高胃癌的发生几率。
可以导致胃癌发病的因素是比较多的，其中各种慢性胃部疾病是引发胃癌的高发因素，尤其是慢性胃炎以及萎缩性胃炎，而患者经常不吃饭或者常年饮食不规律，则有可能会导致上述胃部疾病，从而使患者胃癌的发生率有所增加。
减肥的科学方法包括控制饮食以及长期坚持锻炼，其中控制饮食并不是指少吃饭或者不吃饭，而是指患者日常饮食当中，应当尽量减少高脂肪、高热量食物的摄入。