慢性非萎缩性胃炎常见于中年人，多数患者没有临床症状，部分轻症患者仅表现为上腹不适，早晨有饱胀感、嗳气和恶心等消化不良症状。胃镜检查并同时取活组织，作组织学病理检查是最可靠的诊断方法。内镜下慢性非萎缩性胃炎可见红斑，黏膜粗糙不平，出血点，黏膜水肿及渗出等基本表现，有时可见糜烂及胆汁反流。
由于内镜所见与活组织检查的病理表现常不一致，因此诊断时应两者结合，在充分活检的基础上以活组织病理学诊断为准。慢性非萎缩性胃炎的治疗目的，是缓解消化不良症状和改善胃黏膜炎症。