大蒜和冰糖煮水，对于咳嗽可能并没有确切的效果。
大蒜一般具有辛温解表的作用，和冰糖煮水对于风寒咳嗽，可以起到一定的缓解作用。但是对于风热咳嗽或者气虚咳嗽，则是无效的，甚至还会加重症状。因此一定不要擅自服用，以免引起一些不良后果。
对于咳嗽的治疗需要首先明确病因，然后才能进行针对性治疗。大蒜和冰糖煮水在临床上并没有确切的依据可以证明其效果，所以出现咳嗽后最好还是及时就医检查，接受正规治疗，这样更为稳妥一些。