孕妇是可以适量的吃干锅牛蛙的，从牛蛙的营养价值对孕妇以及胎儿是很有好处的。
牛蛙是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的营养食品，有一定的滋补解毒的作用，可以补充身体所需要的能量和营养素。孕妇适量的吃可以增强免疫力，有利于胎儿的生长发育，增强宝宝的体质。
但是需要注意一定要确定牛蛙的来源是健康的，目前市面上的牛蛙大部分都是属于人工养殖的，细菌以及寄生菌相对是比较少的，比较安全一些，不要吃那些野生来源的。在制作牛蛙的过程中，一定要经过高温煮熟煮透了才可以吃，否则寄生虫和寄生菌很难被杀死，就容易对胎儿造成影响。