慢性胃柿石症患者，病程比得长。症状多与慢性胃炎、溃疡或者是胃癌相似。但是，通过X线钡剂造影或者是胃镜检查就可以很容易的与上述疾病进行鉴别。
一般胃柿石症在X线、纤维内镜以及B超检查的时候，胃内的团块会随着体位的改变而发生变化。但是，慢性胃炎、胃溃疡、胃癌在进行检查的时候都不会出现这一现象。
胃柿石症多是由于吃了大量带皮或者是没有成熟的柿子、山楂，在胃内聚积而形成的固体性的团块。患者多会出现饭后感觉上腹部不适、恶心、呕吐、出血等症状。