艾灸之后是可以喝水的，但此时建议饮用热水、温水，不能喝冷饮。
艾灸本身属于一种温热刺激，具有温通经脉、散寒解表、扶阳固脱等治疗作用。当接受艾灸治疗后，大多数患者都会感到全身温热、微微出汗、口干等表现，属于正常现象。因为艾灸过程中，温热刺激能加速局部或全身的血液循环、打开肌肤毛孔，部分水分会通过打开的毛孔而出，表现为汗出。
随着汗液的蒸发，身体会出现缺水状态，出现口渴症状。此时可以喝一些热水、温水，不仅能解决口渴问题，还能进一步促进全身血液循环，加快疾病恢复。但如果只是饮用冷水，则与艾灸的治疗原则相悖，甚至延缓疾病恢复的进程。