老人脑出血不建议喝酒。脑出血是因为高血压合并颅脑细小动脉的硬化，及颅内血管性疾病所引起的。
脑出血病人除了常规的药物治疗、手术治疗及康复训练以外，需要控制诱发脑出血基础疾病，如高血压、高血糖、高血脂避免引起动脉硬化的发生。其次，在饮食当中建议戒烟、戒酒，保持低盐、低脂、低糖及低胆固醇饮食。适当的注意有氧运动，避免过度疲劳、熬夜等对身体有害的因素。
喝酒，尤其是长期喝酒，会导致脑出血患者的血压升高、动脉硬化的进展等，增加了二次脑出血的风险。因此，不建议脑出血老人喝点酒。