老人可以吃一些蜂蜜，蜂蜜含有丰富的水分、葡萄糖和电解质，能够营养脑细胞，并且可以保持大脑的兴奋性。对于降低血液的黏稠度和预防心脑血管的作用，也是比较明显的。
适当地喝一些蜂蜜水或者是吃一些蜂蜜，还可以起到润肠、通便的作用。老人平时运动比较少，很可能会出现便秘，可以通过喝蜂蜜水的方式改善。
但是如果有高血压的老人，还应该避免喝太甜的蜂蜜，可能会使血压升高，而且吃太多蜂蜜也可以诱发肥胖。可以选择在早上空腹的时候吃一些蜂蜜，这种吃法得到的效果，可能会更为理想，使人体更为健康。