甲状腺癌病人在手术之后尽量不要吃海鲜。因为在海鲜当中会含有大量的碘，如果病人长期或者大量进食海鲜，会由于碘摄入过多而导致甲状腺癌复发的风险增加，甚至可以促进癌细胞发生转移和扩散的情况。
不仅甲状腺癌病人在术后不建议吃海鲜，其他的一些海产品，比如海带、紫菜等，也不建议病人食用，以免增加病人术后复发的风险。甲状腺癌病人术后的饮食要进食清淡的、低脂肪、高蛋白的食物。
另外，还要多吃一些新鲜的蔬菜和水果，保证纤维素的摄入，注意休息和劳逸结合。