可以抑制胃酸的食物主要是一些含碱的食物，比如菠菜、油菜、卷心菜、花生、包子、馒头、面条等。
胃酸过多时应该要适当的进食低脂、低糖的食物，这些食物含有一定量的碱，可以中和胃酸。如果胃酸分泌过多，也可以适当的进食一些含水分比较多的食物，可以稀释胃酸起到保护胃肠黏膜的作用，有利于疾病的恢复。
通过饮食结构的调整，患者的症状不能明显改善时，需要及时的给患者服用抑制胃酸分泌的药物，可以给患者服用奥美拉唑、泮托拉唑、西咪替丁、雷尼替丁等药物缓解。