吃雪糕胃疼的处理，首先避免再次吃雪糕。因为雪糕是一种生冷食物，可能会刺激胃黏膜，导致胃黏膜受损，加重患者胃疼的症状，不利于疾病的恢复。
尤其患者既往有慢性胃炎或者消化性溃疡等疾病，吃了辛辣、刺激性较强食物以及生冷食物后，症状可能会较为严重，有可能还会引起严重的并发症状。
因此日常生活中需要适当的吃柔软、易消化和吸收的食物，可以补充机体所需要的营养物质，也不会对患者的胃部黏膜产生影响，同时要多吃富含维生素的新鲜蔬菜和水果。