陈乐天 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院
三级甲等 风湿免疫科
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痛风患者应该怎样控制饮食
发布时间: 2022-04-12 音频时长: 02分02秒
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痛风患者应该保持低脂低嘌呤饮食,多食用素食为主的碱性食物,戒酒多饮水等。
痛风是嘌呤代谢紊乱引起的代谢性疾病,保持低嘌呤饮食才能减少或诱发痛风发作,因此避免食用动物内脏、肉汁、猪、牛、鸡、鸭、鹅、羊肉、火腿海鲜等富含嘌呤的食物。过多脂肪可以减少尿酸的排泄,肥胖患者易合并高尿酸血症,因此应该保持低脂饮食,控制体重,减少痛风的发作。
痛风患者尿液往往偏酸性,酸性环境易引起尿酸盐沉积,不利于尿酸的排泄。因此建议多食用素食为主的碱性食物,如胡萝卜、青菜、黄瓜、南瓜、番茄等食物。不论什么酒,只要含有酒精都会诱发痛风的发作,因此要避免饮酒。同时多饮水勤排尿,有利于尿酸的排泄,减少痛风的发作。

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