吃茴香菜能够补充维生素，而且当中的纤维素含量也比较高，能够起到缓解便秘的作用，但如果摄入过多，可能会导致副作用的出现。
茴香菜当中是含有茴香油的，如果患者本身属于过敏体质，尽量不要食用，否则有可能会导致过敏。茴香菜是热性的，在上火期间或者风热感冒期间不适合食用，否则可能会加重病情。患者在食用茴香菜时，需要注意不能过量，否则还会加重肾脏的负担。
尤其是对于本身患有肾功能不全的患者，可能会加重病情，食用之前患者可以先咨询医生，以免导致不适。