头天晚饭没吃，第二天早上血糖反而升高。血糖的调节是一个微妙的过程，是升糖激素与降糖激素共同作用的结果，通过体内的反馈调节机制，使血糖维持在正常的范围，不能过高，也不能过低，如果是正常人晚饭没吃，在血糖偏低的时候就会通过胰岛素以及升糖激素等调节机制使血糖回升，维持在正常范围。如果是糖尿病的病人，头天晚饭没吃，第二天早晨血糖升高需要考虑有两种可能。一种是血糖控制不佳，晚上的血糖一直都比较高，还有一种情况，有可能是夜间出现了低血糖，低血糖引起的造成反跳式的血糖升高，这两种情况的鉴别需要检测一下夜间的血糖情况，因此不是说不吃饭，血糖就一定低，因为不吃饭，如果夜间出现低血糖，第二天早晨的血糖反而会反跳也会升高。