皮瓣也称带蒂移植皮肤，现代观点认为，皮瓣是由皮肤和皮下组织构成的组织块，可以从身体的一处向另一处转移，在转移过程中需有一个或两个蒂部相连接，也可暂不连接，移植后再进行血管吻合，是整形外科、烧伤科、骨科最常用的一种治疗的方法。
不是由于局部皮肤缺失等情况，采用这种方法来代替原本缺失的皮肤，达到保护皮肤，防止局部坏死等情况影响功能，同时保护创面，防止发生感染等情况，需要应用抗生素等治疗方式，防止发生感染进一步加重造成皮瓣的坏死，要定期的换药。