一般新型冠状病毒在胃里是不容易存活的。
胃会分泌丰富的胃酸，pH值非常的低，新型冠状病毒进入胃酸内就容易被破坏，胃酸是人体杀灭细菌病毒的第一道屏障。但曾在新型冠状病毒肺炎患者的粪便中，检测出病毒的核酸阳性，提示新冠肺炎也可能通过消化道途径传播。
在疫情期间要注意饮食卫生，不去卫生条件差的餐馆进餐，饭前便后要洗手，不要吃野味。食物一定要烹饪煮熟了之后再吃，不要生食或者是半生食肉类、海鲜等。蔬菜、水果要清洗干净后再吃，水果尽量削皮之后再吃。