感冒的时候是不能吃辣椒，因为此时吃辣椒不利于改善感冒患者的临床症状，也不利于疾病的恢复。
感冒时患者多伴有明显的打喷嚏、流鼻涕、咽喉疼痛等不适。吃辣椒以后辣椒的刺激的味道可以加重患者流鼻涕、咽喉疼痛的症状。部分患者甚至导致其产生相应的并发症，例如出现鼻炎、鼻窦炎、急性扁桃体炎等，有时还可以继发畏寒、发热等症状。
另外，对于部分感冒的患者吃辣椒以后，可能会加重患者胃肠道的功能紊乱，使其出现恶心、腹痛、腹胀、腹泻等不适，特别是胃肠型感冒的患者更不能吃辣椒。部分患者因吃辣椒而出现细菌性感冒，诱发其出现下呼吸道感染等情况。
感冒时应该避免吃辛辣、刺激的食物。